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醋泡油豆腐的功效

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油豆腐有很好的耐储存性,在常温条件下可以一个月也不霉不变。油豆腐含有很多的优质蛋白、很多种氨基酸、不饱和脂肪酸,磷、铁、钙微量元素含量也不少,这些都是对人体有好处的元素。

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油豆腐也可以自己做,自己炸的油豆腐放心,不用担心地沟油,现在电视上经常报道地沟油事件,地沟油看了就叫人恶心。别说是吃了,醋泡油豆腐做起来一点都不麻烦,大家可以按照以上方法自己在家做醋泡油豆腐,醋泡油豆腐功效很多。