秋天天干气躁,出汗多。如果不多补充水分就会虚脱,水分缺失就会导致上火,食欲下降。所以在干燥的秋天天我们常常会想喝一些甜甜的凉饮,但是商场里的成品凉饮喝多了,其实是对我们没有好处的,也许会让我们加快出现一些上火的症状,所以呢,我们在这里向大家推荐一种自制的甜品糖水的做法,不仅好喝,而且对我们的身体也有好处,它的名字叫做“西米芋头延边朝鲜族自治州看癫痫病哪家医院最好糖水”现在让我们教教大家这款西米芋头糖水的做法
主料:芋头250g ?西米100g ?黄珍珠50g ?黑珍珠50g ?椰子奶250ml
辅料:蜜豆50g ?冰糖50g ?清水适量
张家口市哪看羊角风好1. 准备所用材料西米
2.黄珍珠和黑珍珠(卖奶茶的地方有卖)
3.芋头去皮洗净后切成丁备用
4.蜜豆少许,椰子奶适量(喜欢奶味重可多放)
5.冰糖
6.锅水加适量清水烧沸,倒入西米,煮10-15分钟至中间只剩一个小白点后熄火
7.黄珍珠黑珍珠也用同样的方法煮,时间是30分钟,煮好后和西米混合,熄火盖上锅盖焖10分钟后将焖好的西米、黄珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后捞出(这样做能使其口感更Q)
8.锅倒入清水放入芋头,大火煮沸
9.加入冰糖至芋头软烂
10.再倒入椰子奶或是牛奶
11.最后放入蜜豆煮沸,贞丰县癫痫在哪里能医治加入处理好的西米拌匀即可
制作提示
1、煮制西米需要用滚水,如果用冷水煮西米,不易熟并且容易烂;西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节约煤气 。
2、冰糖可以用其他糖代替,而且除了糖之外,还可以加入椰汁或者炼奶,可以在最后加入西米煮之前加入椰汁或者炼奶或者吃的时候再加。
3、煮西米时,掌控火候相当重要,而且要慢慢顺一个方向和开,要不然很容易粘锅。
4、注意不要等芋头煮太久再放西米,不然西米没熟芋头却烂了。
西米露是适合家庭制作的糖水,材料好找,制作过程简单。煮好的芋头西米露,西米晶莹剔透,有韧性,芋头甘香,糖水中带有奶香,椰汁香,回味无穷. 秋季气候很干燥,适当的多喝些糖水滋润滋润,这款香芋西米露里放了冰糖,冰糖具有止咳、润肺、清痰、去火的作用。芋头煮熟后芳香袭人,口感滑糯,加入椰子奶更能让舌尖上的味蕾大开。当然,你也可以选择加入癫痫大发作的护理牛奶,这全凭各人的喜好。 ? ?秋渐凉,抽空为你爱的或是爱你的人煮上一锅香芋西米糖水吧。当看见他或是她捧起糖水喝时,你会发现,这碗糖水温暖的不止是手,还有他们的心。