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正宗咖喱应该怎么做呢

现在越来越多的人都非常的喜欢吃咖喱,咖喱是外国人烹饪食物的一种方式,很多人也非常喜欢这样的吃法,那么下面小编介绍一下咖喱铜川最正规的癫痫病医院的做法,因为现在外面很多卖的咖喱都不正宗,所以可能会让你对咖喱的味道有误差,你自己做的话至少会很健康,而且经常做肯定会作出很好吃的咖喱来。

方法一:

1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的白银有没有治癫痫病的医院,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(漯河市癫痫病那个医院好评同时闷一锅大米饭)

2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。

3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害!),看到边儿发焦的时候取出。

4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。

5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。

6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。

7、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了。

方法二:

1.材料切块。(切小一点可以节省时间)

2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的);

3.可以加一点黄油,油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟;

4.加咖喱,搅拌均匀后,再炖1河南省哪家羊癫疯医院较好0分钟左右。

咖喱的味道比较的鲜美,所以平时如果你有胃口不好现象的话也可以适当的吃一些咖喱,这样对调理你的胃口很有好处,但是咖喱也会导致胃不消化,所以建议在吃的时候不要吃太多,你也可以在烧菜的时候放一些咖喱粉,这样就可以烧出咖喱口味的菜来了。