茯苓是一种药材,这大家应该都知道,茯苓是具有滋阴的效果的,对于女性月经不调的问题是可以进行改善和调节的,所以是女性滋补的一个圣品,很多朋友在平时做汤的时候都会加上一些茯苓,这样不仅可以提升庆阳癫痫病医院那个最好汤的鲜味,还具有更好的功效,那么生活中的茯苓老鸭汤怎么做呢?
1、土茯苓洗净、削皮、剁成大块;
2、绿豆洗净,提前用清水浸泡;
3、陈皮用清水泡软;
4、姜去皮、切片;
5、处理过的老鸭洗净,斩成块状;
6、锅烧热,倒入少许油,待油烧热,放入姜片爆香;
7、放入老癫痫治疗重点医院鸭块,大火煸炒;
8、煸至鸭肉出油,盛出鸭肉待用;
9、泡软的陈皮用刀刮去内膜;
10、汤煲中放入煸过的鸭肉、土茯苓、绿豆、陈皮和姜片;
11、倒入1L清水;
12、大火煮沸,撇去浮沫,转小火煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
注:1、土茯苓自己不好处理,最好买时让人帮助削皮、剁成小块云南省哪家猪婆疯医院较好;
2、鸭子的选择宁老勿嫩,因为老鸭没什么皮下脂肪,适合煲汤,不会过于油腻;
3、因为老鸭肉质不易熟,煲煮的时间要足够长。
以上就是关于茯苓老鸭汤怎么做的一个介绍,希望女性朋友们可以了解一下,尤其是一些经常出现月经不调的女性朋友,可以在生活中喝一些茯苓老鸭汤也帮助我们进行调理和河南省治羊羔疯哪个医院有名改善,不过在加入茯苓的时候一定要记得适量,不能放太多。