相信有不少人都喜欢吃竹笋，竹笋的味道鲜美，而且营养价值高。大多数的人都喜欢把竹笋和鸡一起炖，那么竹笋炖鸡的做法都有邢台市母猪疯去哪里治比较好哪些呢?其实，这道菜肴的制作方法不是很复杂，但是这道菜肴所含有的营养很丰富，是不可多得的一道汤，而且吃起来口感很不错，令人食欲大增，这也是人们比较喜爱这道菜肴的原因之一。那么，下面就跟着小编来看一下这道菜肴应该怎么做吧!

竹笋炖鸡的介绍：

因为这几日的皮肤的粗糙，从不爱起包的脸上也长了几个讨厌的小痘痘，这边的下去了，那边又出来了，着实让心情有些烦躁。要说年轻时可一直是张令人羡慕光滑的脸皮，从不长斑啊，痘的。怎么佳木斯市治疗癫痫病哪些活动最好老了到开始长痘了呢?停止了脸上的一切梳理工程，什么柔肤水啊!精华液啊!霜的统统的告停。湿疹是不是可以不用洗脸了?少沾点儿水，不就不湿了嘛!嘿嘿……每天八杯水?我连一半也喝不了啊!尤其是白开水，我用水果、蔬菜、酸奶代替行不?家人说我的做法明摆着有点儿矫情，这叫矫情吗?还不兴人家自己娇惯着点儿自己个儿嘛!还是食补吧!据营养师说吃竹笋加鸡肉适宜春补，竹笋味甘、微寒，有清热消炎、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精填髓，还具有低脂肪、低血糖、多纤维的特点。你看这好处，比吃药可实惠多了。可是我怎么都觉得是适宜冬天的美食呢?营养师一定快向我拍砖了吧?怎么这么不虚心学习啊!

竹笋炖鸡的食材和调料：

老母鸡半只 冬笋 一块 鲜笋4根 土豆 1个 山药一根(小根) 料酒 盐 大葱 香叶 花椒 八角 小茴香

教您冬笋炖鸡的家常做法，如何做冬笋炖鸡才好吃

一、将鸡洗净，放冷水里煮沸撇去浮沫

二、另取一干净锅，锅内做开水，将焯水的鸡捞进开水

三、冬笋、鲜笋、洗净切块待用。土豆、长春市看癫痫到哪里山药去皮洗净，切滚刀块待用

四、将调料除了盐、料酒以外做料包放锅中，再放料酒炖约2小时

五、待鸡汤熬好后，再将土豆、山药放里炖至快熟时，放笋类及盐即可

家常美食小贴士：

1、如果时间紧，就用高压锅压1小时，开盖再放菜料炖至菜熟即可。(注意安全使用高压锅)。2、土豆和山药切块后容易变黑，使用小窍门：将切块的土豆、山药放清水里，然后滴几滴醋。也可先焯水待用，也不会变黑。3、鸡汤放菜料之前，先把料包捞出。(以免影响菜的口感)

竹笋炖鸡的做法操作简单，而且所需要的食材都是我们经常所见到的，所以食材不难找。我们在上面已经非常大兴安岭地区癫痫医院哪里治疗最好详细了给大家介绍了竹笋炖鸡的做法，所以无论只要您跟着上面的步骤来进行，我相信大家都可以制作出一道美味的竹笋炖鸡，大家可以多操作几遍就可以熟练了。